立冬时节寒意渐浓，郑州经济技术开发区育才小学的校园却暖意融融、活力涌动。11月12日，以“‘宴’遇华夏，‘食’见未来”为主题的第二届冬季食育科技节正式举办，该校以食为媒、以科技为翼、以文化为魂，将“健康中国”“大食物观”理念与“五育融合”实践深度结合，为师生家长呈现一场兼具知识性与趣味性的食育盛宴。
本次活动遵循河南省教育厅《河南省中小学幼儿园食育指南》“依食而养，借食而育”的核心理念，创新打造“沉浸式剧本场景”校园。活动以“筷子”为串联线索，以“诗人与名宴”为文化内核，各年级化身专属“诗人团队”，围绕不同主题开展特色活动：一年级白居易“暖冬小聚宴”上，学子围炉煮茶体悟“晚来天欲雪，能饮一杯无”的分享之乐;二年级王维“山水田园宴”中，石磨豆浆的传统技艺与智能豆浆机形成跨时空碰撞;五年级李白“诗仙欢庆宴”上，膳食宝塔搭建让营养知识直观可感;六年级《诗经》“鹿鸣谢师宴”里，雅乐奉茶传递感恩之情。诗词飞花令、机器狗运蔬菜、智能厨具的便捷操作等环节，更让同学们在互动中感受中华饮食文化的千年底蕴与智能科技的独特魅力，实现了饮食与礼仪、劳动、科技的有机融合。
活动现场，食育专家杨尚霖带来《食育第一课》专题讲座，从文化传承、生态保护、健康养生、食品安全等多维度，为师生及家长系统解读食育的意义与方法，进一步筑牢“健康第一”的理念根基，引导学生在“食”中习得技能、涵养品德。
“食育是终身教育，科技是创新动力，文化是精神根基。”经开区教文体局党委委员周旭锦对活动给予高度评价。她表示，育才小学作为河南省食育试点校，将三者创新融合，让孩子们在“知食、学食、享食、创食”的过程中收获知识、提升技能、塑造品格，是落实《指南》要求、推进“五育融合”的生动实践，为区域食育工作开展提供了有益借鉴。
