实幼娃娃当家记 —郑州经开区实验幼儿园开展幼儿伙委会活动

小小的餐桌,也是舌尖文明、社会文明的延续。为进一步促进厨房工作提质增效,使幼儿满意、家长放心,切实提高厨房工作人员的制作技艺,烹制出符合幼儿年龄特点的美食, 2022年4月29日,郑州经开区实验幼儿园以“实幼娃娃当家记”开展了幼儿伙委会,请小朋友来体验当家的感觉。

食育课堂开讲啦

小小一粒米,进入身体后会怎么样呢?食育课堂中,行政主任党闪闪为孩子们讲述食育故事《小米粒历险记》,帮孩子们了解消化系统的器官、功能及用途,使孩子们充分认识身体机能的重要性,渗透文明健康的生活方式,提升孩子的健康意识。

小小美食鉴赏员

佩戴上“美食鉴赏员”的孩子们,每人拿着小爱心,为自己喜欢的食物投票。“我最喜欢吃蛋挞啦,有我最爱蛋挞!”“你看这是我最喜欢吃的牛肉面。”“我最喜欢西瓜,我要把所有的爱心都贴在这里。”孩子们讨论着、贴着,笑着、乐着,传递着快乐。

参观了解厨房

为了健康卫生,参观厨房之前,我们要带好头套、口罩和鞋套呢,这是小伙委会成员们第一次进到我们的厨房,厨房给他们都留下了干净、整洁、卫生的印象,他们知道了自己吃的饭菜是厨师奶奶辛勤工作的成果,同时加深了珍惜粮食的思想。

孩子们在李宁老师的带领下一同参观了幼儿园卫生、干净、整洁的厨房,直观了解幼儿园一日膳食的制作过程。孩子们讨论着在厨房的所见所闻:“这个烤箱比我家的大多了?”“蒸车是车吗?为什么没有轮子呢?”老师边讲解边一一回答孩子们的提问。

体验花样面点制作

快看,两个面饼卷一卷、切一切、压一压,我们的蝴蝶馍馍就做好了。“我做了小恐龙”“你看我的小熊熊”“哈哈,我的蝴蝶还有触角呢!”孩子们在美食坊实际体验制作花样面点,通过劳动实践,深刻感受到厨房师傅工作的辛苦及粮食来之不易,懂得珍惜节约粮食、崇尚劳动。

送给可爱的人

最后,孩子们带着蒸好的花样面点去和其他人分享,有的想要小熊形状,有的想要小恐龙形状,有的拿到手里就吃了起来,有的悄悄装进口袋,要带回家和妈妈分享。

通过这次活动,引导幼儿关注饮食健康的同时,把“话语权”交给孩子,让他们有表达心声的机会,娃娃伙食娃娃说,让我们共同期待孩子们与“食育”的故事越来越精彩.....