巧手做月饼 欢乐迎中秋 郑州经开区外国语小学教育集团开展迎中秋主题活动

“这是我第一次动手做月饼,品尝自己的劳动成果,心里甜蜜蜜的。”“我学会了做月饼,也尝到了成功的滋味。”中秋佳节来临之际,9月7日,郑州经开区外国语小学教育集团开展做月饼、迎中秋活动,邀请锦龙小学校区的孩子们走进外国语小学烘焙教室,让孩子们在劳动中收获快乐,动手实践中感受传统文化的魅力。

“孩子们,先给碗中的面粉加入开水,等水冷却后用力揉搓面团。来,一步步跟着老师做……”在老师的带领下,同学们分组行动,一边观摩一边实践。先把月饼馅揉搓成团,然后铺开月饼皮,将整个馅料包裹到皮内,再用模具挤压月饼成型,孩子们将满满的心意揉裹在那一方美味中,一个个花朵形、圆形的可爱俏皮的月饼做成了。

“这是我亲手做的月饼,真材实料,健康又卫生,我要带回去给我妈妈尝下我的手艺。”来自锦龙校区四2班学生贾翔驿兴奋地说道。还有的孩子将做好的月饼带回去送给自己的班主任、任课老师,“美味和老师们一起分享,祝愿老师们中秋节快乐!”月饼虽小情意重,它或许不是最精致的,也不是最美味的,但却是最独一无二的。孩子们手捧着自己亲手制作的月饼,脸上绽放出了幸福的笑容。

此次“巧手做月饼,欢乐迎中秋”活动不仅让优秀传统文化深入师生心间,深入厚植了家国情怀,也培养了孩子们的动手操作能力,让孩子们体验到了劳动、团圆、分享带来的快乐。“这样的中秋节,好玩又有意义!”参与的孩子开心分享道。(图文 康路路)