麦浪金黄,丰收飘香 郑州经开区锦龙小学“绿色点亮生活,健康护佑生命”实践主题活动

芒种时节,风吹麦浪,带着满满的麦香向我们扑奔而来。六一节前,郑州经开区锦龙小学五年级师生开展了“麦浪金黄,丰收飘香”劳动实践课程,以此让孩子们来体验感受农民丰收劳作的艰辛与不易,培养节约粮食、杜绝浪费的好习惯。

割、捆、拾、晒,挥洒真汗水

六一节前夕,老师带领同学们来到小麦种植区,同学们难掩兴奋的心情,整齐的站在麦田边,认真聆听和观看老师关于收割麦子的讲解和示范。同学们明确分工,在农业专家的示范指导下,小麦收割组已经整装待发,大家躬身弯腰,左手握小麦,右手挥舞镰刀,只一会功夫,小麦就在镰刀的飞舞中全铺倒在田地里。虽然是第一次割麦子,但通过学习后割起麦子也是杠杠的!

收割完麦子后,同学们又开始运送麦子,用麻绳捆起小麦,当起了麦子的搬运工。一捆捆金灿灿的收获被运往打晒场,连带着田间地头的零碎也被孩子们一一捡起来。尽管燥热的天气已使他们留下了汗水,但他们的脸上却依然洋溢着劳动的喜悦。

磨、蒸、擀、煎,分享乐幸福

“让我来试试!”

“哇,好神奇啊!进去是麦子出来的确是面粉……”

孩子们正围着磨盘惊奇的观看。大家分成4组,一组负责放麦子,一组负责转动磨盘,一组负责清理麦子碎屑,一组负责收集磨好的面粉。大家体验原始的磨面工具,感受着劳动人民的智慧和艰辛。

拿着亲手磨成的面粉,同学们在老师和家长的指导下,自己动手制作,历经和面、醒发、团揉成型、再醒发、上屉蒸制等工序,队员们做出了各种“花样馒头”。

从和面到擀面皮到切面条,每个环节都有条不紊。有的同学也动手包起了饺子,一个个皮薄馅大,灵动可爱的饺子从同学们的手中诞生了。

此时的同学们化身一个个煎饼侠,他们将小葱、香肠、胡萝卜等佐料切沫,在大碗中打入鸡蛋、加入面粉、葱花、香肠、盐,倒入适量水,充分搅拌均匀;锅底刷一层油,小火预热,舀一大勺面浆放入锅底,小火煎饼,轻轻晃动锅,顶面再刷一层油。香喷喷的煎饼,经过同学们的巧手烹饪后就出锅咯!

“力尽不知热,但惜夏日长”,风吹麦浪,阵阵飘香,孩子们尽情体验着丰收的喜悦与期待,感受到了劳动的艰辛,对“粒粒皆辛苦”有了更深刻的理解。希望通过田间劳作教育,让孩子们有更多的对生活的认识,懂得珍惜劳动成果,从而培养他们自立、自爱、合作、勤劳的品质,让他们学会做一个真正的人,热爱生活,敬畏生命。